法国葡萄酒等级分级?法国波尔多十大产区和八大名庄?

时间:2019-11-23  点击次数:   

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  法国葡萄酒总共可分为四级。若以金字塔来表示价格,由基部至顶部的顺序为:日常餐酒 (Vin de France)、地区餐酒 (Vin de Pays )、优良地区餐酒(V.D.Q.S)、法定地区葡萄酒(A.O.C)。

  波尔多是一个大产区,属于法国葡萄酒“十大产区”之一。波尔多有5大小产区,分别是梅多克、波美侯、圣爱美隆、格拉夫和苏玳。2018宝宝全年历史图库

  法国“十大产区”分别是香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、勃艮第、Jura et Savoir、罗讷河谷、波尔多、西南产区、朗格多克-鲁西永、普罗旺斯-科西嘉岛。

  波尔多的是“六大名庄”不是“八大名庄”分别是:超一级酒庄为伊甘酒庄,一级酒庄为拉菲、拉图、玛歌、红颜容、木桐(由二级酒庄升级为一级酒庄,与其他5庄并称为“六大名庄”)。

  决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。州委主题教育宣讲团扎实开展宣讲活动,同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后。

  另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时。

  同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看得见河流的地方才能酿出好酒。

  Vallée du Rhne 罗纳山谷:以出产名贵干红、干白葡萄酒出名。

  Vallée de la Loire 卢瓦尔河谷:以出产葡萄汽酒、玫瑰红葡萄酒出名。

  Languedoc-Roussillon 朗格多克-鲁西永:以出产酒精强化型天然甜葡萄酒出名。

  3、Chteau Mouton Rothschild 莫顿·罗斯柴尔德城堡(武当王):位于左岸普依勒,出产红酒以及少量干白葡萄酒,白葡萄酒较不出名。我买的房子是90平米的 公摊面积是百分

  4、Chteau Margaux 玛歌庄园:位于左岸玛歌,出产红酒以及少量干白葡萄酒。

  5、Chteau Haut-Brion 布里翁高地城堡(红颜容庄):位于左岸贝萨克—雷奥良,出产红酒以及干白葡萄酒,且干白同样名贵。

  8、Chteau Ausone 欧颂庄园:位于右岸圣—达美隆,出产红酒。


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